A 14 napos fehérjediéta a leghatékonyabb módja az otthoni fogyókúrának azok számára, akik szeretnének leadni pár kilogrammot vagy megszabadulni az elhízástól, de nem állnak készen arra, hogy azonnal lemondjanak megszokott ételükről. Az étrendet úgy alakították ki, hogy az éhség gyakorlatilag nem érezhető. Ezt a rendet betartva egy személy két hét alatt átlagosan 5-8 kilogrammot fogy.
Mi az a fehérje diéta
A diétás program alapja a fehérje növelése az étrendben, valamint a zsír és szénhidrát minimalizálása. A szervezet alapvető vitaminokkal és mikroelemekkel való telítődése a gyümölcsök és zöldségek bőséges fogyasztásával történik. Ez a fogyási módszer olyan emberek számára alkalmas, akik hozzászoktak az aktív életmódhoz - a testmozgás jelentősen növeli a fehérje diéta és az élelmiszer-felszívódás hatékonyságát.
Szabályok
A fehérjediéta nem ad világos menüt, és tetszés szerint módosítható, de ennek ellenére, még alternatív helyettesítésük esetén is, a szervezet számára ismerős ételek bármilyen visszautasítása egyfajta stressz az egész szervezet számára.
Ezért annak érdekében, hogy a fogyás ne legyen káros az egészségre, a fehérje étrend megköveteli bizonyos szabályok betartását:
- az étkezésnek legalább napi 6-szor kell lennie;
- Tilos bármilyen alkoholtartalmú ital fogyasztása;
- enni legkésőbb 3 órával lefekvés előtt;
- Igyon legalább 2 liter szokásos forralt vizet naponta.
Ellenjavallatok
Az étrend megváltoztatása nem marad észrevétlenül, és bizonyos esetekben káros hatással lehet az emberi egészségre. Bármilyen diéta betartása során nem csak az aktuális egészségi állapotot, hanem a korábbi betegségeket is figyelembe kell venni.
A 14 napos fehérje diéta megkezdése előtt a szövődmények elkerülése érdekében konzultáljon táplálkozási szakértővel a mellékhatásokról, és vegye figyelembe, hogy ilyen esetekben fennáll a veszélye az alkalmazásnak:
- szívbetegségek esetén;
- májbetegségek;
- szoptatás és terhesség;
- vesekő, egyéb húgyúti betegségek;
- hormonális betegségek.
Fehérje diéta a fogyáshoz otthon
A 14 napos fehérje diéta hatásos a fogyásban, mert az állati zsírokat és szénhidrátokat két hétig teljesen kizárják az étrendből, helyette fehérjékkel és természetes eredetű fehérjékkel - hússal, halakkal.
Mindenki változtathat preferenciáitól függően: az ebédet, a reggelit és a vacsorát két részre osztva, a csirkét borjúhússal, a halat a tenger gyümölcseivel cseréljük.
Engedélyezett termékek
- Diétás húsfajta megengedett és kötelező, például csirke, marhahús, nyúl.
- A halak közül érdemes diétás fajtákat választani: süllő, szürke tőkehal, pelenga.
- Rizs és hajdina fogyasztása kis mennyiségben megengedett.
- Az édességeket dióval kell helyettesíteni.
- Az erjesztett tejtermékek közül megengedett: alacsony zsírtartalmú túró, tej, sajt, kefir, kecskesajt.
- Minden típusú ehető gomba és tojás megengedett.
Tiltott termékek
A fehérje élelmiszer-rendszer fő összetevői a hús és a hal, de ezekből a termékekből zsírmentes fajtákat kell főzni. Sertés- vagy bárányhús semmilyen körülmények között nem lesz megfelelő. Keszeg vagy makréla nem megengedett. Mindenféle pékárut és édességet ki kell zárni. A salátákat nem lehet napraforgóolajjal, tejföllel, majonézzel vagy csak citromlével díszíteni.
Semmilyen körülmények között ne használja:
- konzerv hús vagy hal;
- félkész termékek;
- zsíros tejtermékek: tejföl, erjesztett sült tej, joghurtok;
- szénsavas víz;
- magas keményítőtartalmú zöldségek.
Fehérje diétás menü 14 napig
Az étlap elkészítésekor bizonyos ajánlások vannak az ételek elkészítésére és a termékek kiválasztására, de nincsenek egyértelmű szabályok és előírások. A diéta lényege a zsírok teljes eltávolítása az étrendből és természetes fehérjékkel való helyettesítése. A fehérjetermékeket kizárólag az Ön testének, egészségi állapotának és a táplálkozási szakember ajánlásainak megfelelően kell kiválasztani.
- Reggeli. A teljes időszak alatt a fehérje diétán 14 napig tartó reggeli gyakorlatilag változatlan - erjesztett tej alacsony zsírtartalmú joghurt, túró vagy sajt kis mennyiségben. Gyümölcshöz ideális egy alma- vagy zöldségsaláta. Italokhoz cukormentes zöld tea javasolt. Az éhségérzet enyhítése érdekében étkezés előtt tíz perccel ajánlott inni egy pohár forralt vizet.
- Vacsora. A fehérjében gazdag ételek szélesebb választékának elkészítését foglalja magában. A következő húskészítmények ajánlottak: főtt csirkemell, 100 gramm grillezett marhahús, 150 gramm párolt nyúlhús. Főtt vagy párolt hal (legfeljebb 150 gramm) elfogadható. Folyadékból: halászlé vagy csirkehúsleves, legfeljebb három merőkanál. A második fogáshoz: két evőkanál rizs vagy hajdina, zöldségsaláta és cukrozatlan gyümölcs, gyümölcslé.
- Vacsora. Tartalmaznia kell a magas fehérjetartalmú hús- vagy halételeket is. Lehet csirke - 250 gramm, marhahús - 200 gramm, hal - 150 gramm. Paradicsom, uborka, saláta. Hogy ne legyen unalmas a zöldség frissen, süthet brokkolit és karfiolt. Javasolt tengeri ételek: főtt kagyló, osztriga, tintahal karikás saláta.